Descriptif
Fécule de Maïs 175g Funcakes
La fécule de maïs est un ingrédient bien connu des cuisiniers professionnels et amateurs. Il s'agit d'une poudre fine et sans goût particulier provenant des grains de maïs. La fécule de maïs intervient dans de nombreuses recettes que ce soit en cuisine ou en pâtisserie.
Pour les produits de boulangerie, l'amidon de maïs les rendra plus tendres et moelleux. La fécule de maïs peut être saupoudrée sur un plan de travail afin de travailler une pâte à sucre. Enfin, la fécule de maïs possède un pouvoir épaississant pour les sauces, soupes ou encore ragoûts.
Pour obtenir un gâteau moelleux et léger, optez pour la fécule de Maïs FunCakes !
Les + produit :
- Ingrédient polyvalent
- Épaississant pour sauces, soupes ou ragoûts
- Texture aérienne des pâtisseries
Caractéristiques de la Fécule :
- Fécule de Maïs
- Amidon de Maïs
- Conditionnement : pot de 175g
- Ingrédients : Amidon de maïs (100%)
- Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait fruits à coque et sésame
- Marque : Funcakes
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