Couvercle de Cuisson.
En savoir plus
CRISTELK16P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 16 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK18P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 18 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK20P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 20 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK22P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 22 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK24P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 24 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK28P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 28 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK30P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 30 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
CRISTELK32P
CRISTEL Couvercle en Verre bombé Platine Ø 32 cm Cristel
Couvercle cerclé d'inox En stock
LC53303260010000
LE CREUSET Couvercle Anti Projection 20-24 cm Les Forgées Le Creuset
Couvercle inox Dispo sous 2 sem.?
MC64200
MASTRAD Couvercle Cloche Pliable Noir en Silicone 27 cm Mastrad
Cloche couvercle micro-ondes Dispo sous 2 sem.?
IBI693900
IBILI Cloche Micro-ondes Plastique Ø 24 cm x H 9 cm Ibili
Couvercle pour micro-ondes En stock
DB350936
DE BUYER Couvercle Inox Bombé Ø36 cm Prim'Appety de Buyer
Couvercle poêle et casserole En stock
DB350945
DE BUYER Couvercle Inox Bombé Ø45 cm Prim'Appety de Buyer
Couvercle poêle et casserole Dispo sous 2 sem.?
DB350950
DE BUYER Couvercle Inox Bombé Ø50 cm Prim'Appety de Buyer
Couvercle poêle et casserole Dispo sous 2 sem.?
Dans le même univers
Couvercle de Cuisson
Couvercles pour casserole et poêles.
Quand utiliser un couvercle de cuisson et comment le choisir ?
- Un couvercle de cuisson emprisonne chaleur et vapeurs d’eau.
- Il permet de monter en température vos préparations et s’utilise pour chauffer un grand volume d’eau, de lait…
- En emprisonnant vapeurs d’eau et sucs de cuisson, le couvercle est utilisé pour des cuissons à l’étuvée.
- Le couvercle peut aussi prémunir contre les projections de sauces ou matières grasses, résultant de la préparation de certains aliments ou le recours à une température élevée.
- Il est adapté aux cuissons vives ayant pour but de saisir les aliments ; des aérations permettant aux vapeurs de s’échapper.
- En verre, l’avantage est une vue directe sur les aliments en train de cuire.
- L’inox contribue à la diffusion de la chaleur et s’entretient facilement.
- En silicone, parfois fantaisistes, les couvercles de cuisson peuvent être hermétiques.