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Levain Actif 1 kg Molino Pasini

Levain de blé
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Levain Actif 1 kg Molino Pasini
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Descriptif

Levain Actif 1 kg Molino Pasini

Offrez à vos pains une âme authentique avec le Levain Actif 1 kg Molino Pasini.  

Véritable agent de levage actif, ce levain de blé prêt à l’emploi est l’ingrédient incontournable pour des créations boulangères à la fermentation naturelle et à la levée stable. 

Conçu pour les passionnés de boulangerie artisanale, ce levain garantit une saveur riche et profonde, idéale pour sublimer vos pains au levain, ciabattas, focaccias ou pains multigrains. Grâce à son démarrage au levain actif, il assure une belle pousse régulière et une mie aérée, tout en apportant ce goût typique et inimitable du pain fait maison. 

Avec un poids de 1 kg, ce levain italien est parfait pour vos productions régulières, que vous soyez professionnel ou amateur exigeant. Issu de la marque Molino Pasini, ce levain actif vous fait entrer dans l’univers de la vraie boulangerie italienne.  

Les + produit : 

  • Agent de levage actif 
  • Fermentation naturelle et levée stable 
  • Qualité italienne supérieure 
  • Idéal en boulangerie 

Caractéristiques de la farine :  

  • Levain de blé 
  • Ingrédients : levain de blé, levure, levure de bière sèche, enzymes, E300. 
  • Allergènes : blé (gluten), peut contenir des traces d’œuf, soja, lait, sésame 
  • Poids : 1 kg  
  • Démarrage au levain actif 
  • Idéal pour le pain au levain, ciabatta, focaccia, pain multigrains 
  • Prêt à l'emploi 
  • Fermentation naturelle 
  • Saveur riche 
  • Conservation : dans un endroit frai et sec 
  • Origine : Italie 
  • Marque : Molino Pasini 

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