Descriptif
Tablette de Chocolat Dulcey 35% 70 g Valrhona
Craquez pour la création ultime de la gourmandise avec la Tablette de Chocolat Dulcey 35% 70 g Valrhona.
Le chocolat Dulcey de Valrhona, aussi appelé chocolat blond, est le résultat d’une cuisson du chocolat blanc au bain marie trop longue, ayant blondi et donc caramélisé. Ce chocolat surprise au goût légèrement caramélisé et biscuité, apporte une gourmandise supplémentaire aux tablettes de chocolat traditionnelles.
Proposé dans un format tablette de chocolat de 70 g, le Dulcey Valrhona possède une teneur en beurre de cacao de 35%. Ce chocolat grand cru, relevé par une pointe de sel est fabriqué en France. Le goût de caramel à la fois doux et gourmand de cette tablette chocolat vous apportera une onctuosité en bouche que vous n’êtes pas près d’oublier.
PS : le Dulcey de Valrhona est l’un des chocolats favoris de notre brigade.
A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).
Les + produit :
- Chocolat à déguster
- Goût caramélisé
- Fabriqué en France
Caractéristiques de la tablette :
- Tablette de chocolat Dulcey
- Type de chocolat : Blond Dulcey
- Teneur : 35% beurre de cacao
- Note majeure : pointe de sel
- Note mineure : biscuitée
- Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
- Allergène : Lait, présence possible de fruit à coque et gluten.
- Poids : 70 g
- Origine : France
- Collection : Chocolat Grand Cru
- Marque : Valrhona
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