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LE COMPTOIR COLONIAL

Fleur Hibiscus Comestible (x16) Le Comptoir Colonial

Fleur hibiscus confite
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Fleur Hibiscus Comestible (x16) Le Comptoir Colonial
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Descriptif

Fleur Hibiscus Comestible (x16) Le Comptoir Colonial

Cueillie à la main au Laos puis conservée entière dans un sirop (eau, sucre et sirop de glucose), la Fleur d'Hibiscus Le Comptoir Colonial s'emploie de nombreuses façons. D'une saveur fruitée et acidulée, l'hibiscus apportera de la fraîcheur et un peu de sucre à vos préparations. Découpé en dés, il s'incorpore à une pâte à gâteau ou agrémente un insert. Entière, la fleur d'hibiscus confite est plongée dans une flûte à champagne où elle donnera à la boisson une couleur rose pâle naturelle. Loin d'être en reste, le sirop de fleur d'hibiscus comestible se travaille en mousse, en meringue ou encore un sirop d'imbibage. Il peut également agrémenter une boisson chaude ou froide. 

 

Les + produits : 

  • Fleurs entières 
  • Riche en saveur 
  • Tendreté 

Caractéristiques de l'Hibiscus :  

  • Marque : Le Comptoir Colonial 
  • Fleurs d'hibiscus entières cueillies à la main 
  • Origine : Laos 
  • Nombre de fleurs : 16
  • Fleur d'hibiscus conservée dans un sirop (eau, sucre et sirop de glucose)
  • Exemples d'utilisation : cocktails, pâtisseries

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