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MALLARD FERRIERE

Grille Pochoir Plastique 60x40 cm Hegaxone

Pochoir à biscuits motif hexagone de 7 mm
Dispo sous 2 sem.?
27,00 €
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Grille Pochoir Plastique 60x40 cm Hegaxone
27,00 €

Descriptif

Grille Pochoir Plastique 60x40 cm Hegaxone

Grâce à la grille pochoir plastique, les pâtissiers professionnels pourront habiller leurs créations d'un élégant motif hexagone, aussi appelé nid d'abeille. Grâce à ses dimensions importantes - 60x40 cm- ils pourront travailler une grande surface en une fois, et ainsi gagner du temps sur la préparation. Cependant, les particuliers pourront également profiter de la grille pochoir plastique.

Grille pochoir plastique, ou comment passer d'un gâteau banal à un gâteau Waouh !

La grille pochoir plastique peut être employée de deux façons. La première est de la poser sur un biscuit déjà cuit, et de dessiner le motif grâce à du sucre glace, du cacao en poudre ou encore du colorant alimentaire en poudre ou en spray.

La seconde consiste à préparer une pâte à biscuit qui servira pour le décor. La grille pochoir plastique vient se poser sur un tapis de cuisson en silicone, puis il suffit d'étaler la pâte à l'aide d'une spatule et de laisser reposer. Une fois que le décor s'est figé, il ne reste plus qu'à verser par dessus la génoise et à faire cuire. 

Les + produit

  • Pochoir grand format : gain de temps
  • Plastique souple
  • Entretien facile 

Caractéristiques de la Grille Pochoir

  • Grille plastique pochoir à biscuit
  • Dimensions de la grille : 60x40 cm
  • Motif : hexagone 7 mm
  • Matériau : plastique souple

Grille plastique pochoir à biscuit 60x40 cm déclinée dans les motifs suivants : 
rond Ø 6 mm carré 10x10 mm oblong 20x3 mm coeur 15 mm hexagone 7 mm ovale 15x7 mm damier 9x9 mm losange 14x10 mm trèfle et rond Ø 6 -10x10 mm rayure 20x3 mm feuille 14x14 mm oiseaux 11x19 mm cloches 15x14 mm sapin 11x19 mm étoile 6 mm

 

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