Recette de Pain aux Noix
Pour vos prochaines créations boulangères essayez l'association du miel et des noix pour un pain aussi goûtu que nourrissant.
Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Lin Emile Henry
Qui n’a jamais humé l’air avec délice en passant à côté d’une boulangerie ou n’a su se décider à la vue de tous les pains qui s’offraient à lui : rustique, au levain, aux céréales, aux fruits secs, aux noisettes, au pavot, au seigle…
Et si vous pouviez réaliser toutes ces recettes à la maison et ne plus avoir à choisir ? C’est ce que vous propose Emile Henry avec ce moule à pain Artisan en céramique.
Le moule en céramique Haute Résistance supporte des températures allant de -20°C à 270°C. Son émail couleur Lin est d’une grande douceur et d’une élégance discrète qui saura trouver sa place dans votre cuisine.
Les dimensions de ce moule vous permettront de réaliser des pavés de 2 kg, à la croûte croquante et à la mie moelleuse. La céramique conductrice de chaleur offrira une cuisson homogène et le couvercle en forme de dôme permettra de conserver un taux d’humidité toujours suffisant.
Des sillons ont été tracés à l’intérieur du moule en céramique pour éviter au pain d’adhérer, ce qui rend son utilisation d’une grande facilité. De la même manière, des encoches présentes aux extrémités du moule permettent de le saisir aisément.
C’est ainsi avec plaisir que vous explorerez toutes les recettes de pain à portée de main grâce à ce moule Emile Henry.
Les + produit :
Caractéristiques du moule à pain :
Pour vos prochaines créations boulangères essayez l'association du miel et des noix pour un pain aussi goûtu que nourrissant.
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