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DE BUYER

Plaque de Cuisson Perforée Anti-Adhésive 40 x 30 cm de Buyer

Plaque à Pâtisserie
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Plaque de Cuisson Perforée Anti-Adhésive 40 x 30 cm de Buyer
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Descriptif

Plaque de Cuisson Perforée Anti-Adhésive 40 x 30 cm de Buyer

D'une dimension de 40 x 30 cm et pourvue de micro-perforations de 3 mm, la plaque de cuisson de Buyer n'est autre que l'accessoire de cuisson phare des cuisines professionnelles adaptée aux dimensions des fours ménagers. Les perforations présentes sur la plaque à pâtisserie vous assurent une cuisson homogène et rapide de vos pâtes salées comme sucrées. Lors de la cuisson, l'air circule au travers des perforations de la plaque de cuisson vous garantissant des fonds de tarte et des viennoiseries croustillants à souhait.
Faite d'aluminium la plaque de cuisson perforée 40 x 30 cm de Buyer est munie d'un revêtement anti-adhésif : vos préparations n'attachent pas, vos viennoiseries se décollent facilement.
Légère, la plaque à pâtisserie anti-adhésive n'en reste pas moins résistante et indéformable dans le temps. Elle pourra également servir de support de cuisson pour vos moules en silicone. L'utilisation de la plaque de cuisson apportera stabilité à votre moule qui risquerait de se déverser placé sur une grille standard.

 

Les + produit :

  • Taille idéale pour les fours ménagers
  • Excellente diffusion de la chaleur
  • Revêtement anti-adhésif
     

Caractéristiques de la Plaque de Cuisson :

  • Plaque de Cuisson
  • Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
  • Plaque à pâtisserie adaptée à la taille des fours ménagers 
  • Plaque en Aluminium avec revêtement anti-adhésif, garanti sans PFOA
  • Bords pincés
  • Perforations Ø 3 mm
  • Épaisseur de la plaque : 2 mm
  • Précautions d'utilisation : Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides. Ne pas chauffer à vide. Ne pas surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans la plaque.
  • Entretien : nettoyer à la main avec une éponge non-abrasive.
  • Marque : de Buyer


 

 

 

Caractéristiques
Dimension : 40 cm

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