Poêle en Céramique Ø 30 cm, collection CAMBRIDGE GreenPan™

Poêle en Céramique Ø 30 cm, Collection CAMBRIDGE

Pour un saumon en deux cuissons, un poulet bien doré ou des fruits caramélisés, choisissez la Poêle en Céramique Cambridge, signée GreenPan. Grâce à son revêtement en céramique sain, associé à du diamant, la montée en température se fait rapidement, ce qui permet de saisir les aliments, ou bien de les faire mijoter tout en s'assurant une cuisson homogène. Le revêtement Infinity en céramique et diamant est le plus résistant : ainsi, la poêle en  céramique ne craint pas les ustensiles métalliques. 

La poêle en céramique dispose d'une base Magneto, qui comporte des particules ferro-magnétiques. Grâce à elles, la poêle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Cette technologie lui permet de chauffer plus vite, mais aussi d'être plus résistante et de ne pas se déformer. 

Les + produit : 

• Revêtement antiadhésif en diamant et céramique 
• Anti-rayures
• Garanti sans produit chimique

Caractéristiques Poêle Céramique GreenPan : 

• Diamètre : 30 cm
• Longueur : 48.6 cm
• Hauteur : 8.1 cm
• Poids : 1.16 kg
• Nombre de personnes : 6 à 8 
• Matériau : corps en aluminium forgé, manche en bakélite noir
• Peut aller au four jusqu'à 180°C
• Revêtement en céramique 100% minéral et naturel
• Garantie sans PFOA, PTFE, plomb et cadmium
• Entretien : eau savonneuse et éponge non abrasive
• Lavable au lave-vaisselle : oui 
• Compatible tous feux y compris induction et four jusqu'à 180°C
• Marque : GreenPan
• Collection : Cambridge
• Coloris extérieur : noir

Pour bien utiliser la Poêle Céramique GreenPan : 
- Toujours utiliser une petite quantité de matières grasses supportant les fortes températures
- Ne pas chauffer à vide trop longtemps
- Préférer un feu doux à moyen, avec une montée progressive en température
- Laisser refroidir avant de nettoyer avec une éponge non-abrasive 

La collection Cambridge : Leader aux Etats-Unis, GreenPan propose aux professionnels et aux particuliers l'une de ses dernières créations, la collection Cambridge. Elle est habillée d'un revêtement antiadhésif en céramique et renforcé de diamant : l'Infinity. Grâce à ce minéral, le plus solide connu, la batterie de casseroles en céramique Cambridge résiste aux ustensiles métalliques. De plus, la chaleur monte plus rapidement et se diffuse de manière homogène. 
La collection Cambridge se distingue par ses poignées en bakélite noir qui restent froides malgré les heures de cuisson. 

GreenPan : Première à avoir lancé sur le marché le revêtement en céramique sain, le Thermolon, GreenPan trouve sa place aussi bien dans les cuisines professionnelles que familiales. Le Thermolon est garanti sans PFOA, PTFE, plomb et cadmium, il ne rejette aucune fumée toxique en cas de surchauffe.
Grâce à la technologie Magneto, les casseroles GreenPan sont compatibles avec tous les feux, y compris l'induction. Celles-ci contiennent des particules ferro-magnétiques qui rendent les casseroles insensibles à distorsion. De cette manière, la chaleur est distribuée uniformément.