En France pour l’Épiphanie, la coutume veut que nous partagions une galette ou un gâteau, dans lequel se trouve une fève. Celui qui trouve la fève devient alors le roi ou la reine de la journée et peut choisir la personne qui régnera à ses côtés. Mais fèves et couronnes vont de pair, car un roi et une reine se doivent être consacrés ! Il faut donc s'équiper en conséquence à l'approche de cette fête et pouvoir acheter des fèves qui réjouiront tous les gourmands. Heureusement chez Cuisine Addict vous trouverez toutes sortes de fèves pour galette des rois et couronnes pour vos futurs rois et reines ! Professionnels et particuliers, faites votre choix parmi de nombreux modèles.
2 Fèves Pâtisserie pour Galette des Rois Scrapcooking
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Fèves Roi et Reine Plastique Blanc x144
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Fèves Baigneurs Plastique Blanc x144
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Fèves Mélange Parisien Émail Couleur x144
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Fèves et Couronnes
La célébration de l’Épiphanie, placée sous le signe du partage, tire une partie de ses origines d’une fête bien différente datant de l'Antiquité : les Saturnales. À l’occasion de cette fête en l’honneur de Saturne, s’opérait une fugace inversion des rôles, les maîtres n'avaient alors plus d'autorité sur les esclaves et tous mangeaient à une même table. Un esclave tiré au sort était proclamé « Roi du jour ». C’est cette dernière idée qui a perduré et a fini par se fondre avec la célébration de l’Épiphanie.
En réalité, chacun a sa manière de fêter l'Épiphanie et chaque région de France a sa spécialité. Il y a bien sûr la Galette des Rois mais aussi bien d’autres recettes ! En Provence, en Aquitaine et en Languedoc on déguste le Gâteau des Rois ou les Couronnes des Rois, en Normandie c'est la Nourolle, dans le Dauphiné on retrouve le Pogne, etc. À la frangipane, au chocolat, avec des notes de fleur d'oranger en passant par la compote de pomme et les fruits secs, il y en a pour tous les goûts à l'Épiphanie !
Point commun à toutes ces gourmandises ? Une couronne et une fève. Il faut dire que grand comme petit, nous espérons tous tomber dessus au moment de la répartition ; mais sans jamais tricher (promis) !
S’il est dur de dater l’apparition de la première fève en porcelaine, une histoire prétend que cette dernière s’impose au Moyen-Âge. Le but de la fève en porcelaine aurait été d’éviter que les vainqueurs du jeu du « Roi boit », jeu où celui qui obtenait la fève se devait d’offrir à boire à tous les autres, ne l’avalent par avarice…
On a pour notre part une bien meilleure idée : devenir fabophile et commencer une superbe collection de fèves pour galette des rois, toutes plus jolies les unes que les autres.
Pour fêter dignement l’Épiphanie, n’attendez plus et découvrez toutes nos fèves et couronnes !
Quelles fèves et couronnes pour l’Épiphanie ?
- À l’Épiphanie, la tradition veut que l’on place une fève dans la galette des rois et que celui ou celle qui la trouve soit couronné(e) Roi ou Reine. Il faut alors une couronne !
- Généralement dorée, la couronne est souvent à motif fleur de lys. Elle peut également être couleur argent. Vous trouverez aussi des modèles avec une impression joyaux, pour briller en tant que monarque.
- Pour les particuliers, il existe des kits couronne et fève pour réaliser sa propre galette des rois.
- Les professionnels pourront acheter par lot de 100 ces couronnes et fèves.
- Les fèves sont traditionnellement en céramique mais peuvent être en plastique ; les plus classiques étant dans ce cas à l’effigie d’un roi ou d’une reine.
- Les fèves se déclinent dans une multitude de thèmes : santons, animaux, pâtisseries…