Perles enrobées de chocolat Crispearls Caramel 800g Mona Lisa

Perles enrobées de chocolat Crispearls Caramel 800g Mona Lisa

Pour créer des décors de desserts colorés et gourmand, utilisez les Perles enrobées de chocolat Crispearls Caramel 800g. Ces petites perles croustillantes et chocolatées au goût caramel décoreront parfaitement vos créations sous forme d'insert ou simplement en les saupoudrant en surface. 

Les Perles de Chocolat Mona Lisa gardent tout leur croustillant, même à l'intérieur de mousses et bavarois. 
En complétant votre décoration avec ces perles vous pourrez aussi par la même occasion leur donner un petit goût caramel irrésistible. 

Les Crispearls Caramel ont l'aspect de mini-perles couleur caramel d'un diamètre ne dépassant pas 3 à 4 mm. 

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

 Qu'est-ce que le programme Cacao Horizons ? C'est simple, il s'agit d'un programme ayant pour but d'améliorer le quotidien des cultivateurs de cacao, tout en vous assurant la traçabilité et la durabilité du cacao. Ainsi lorsque vous voyez le logo "Cocoa Horizons" vous pouvez être sûr que votre produit contient des fèves de cacao provenant d'une agriculture durable. De plus, en achetant ce produit, vous participez à l'amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao, ainsi que celles de leurs familles : formations, accès à l'eau potable, etc.

Les + produit :

• Sachet refermable 
• Les perles conservent leur croquant même après un passage au froid ou au congélateur 
• Ajout de couleur, de contraste et de forme à vos création sucrées
• Inclusion croustillantes dans vos pâtes, crèmes et mousses

Caractéristiques des perles enrobées :

• Perles croustillantes enrobées de chocolat
• Forme : perles
• Saveur : caramel
• Couleur : brun caramel
• Idéal pour la décoration
• Poids : 800 g
• Certifié Kasher
• Marque : Mona Lisa