Moule Silicone SilikoMart Professional - La marque SilikoMart a développé pour les professionnels de la pâtisserie sa gamme SilikoMart Professional. Par leurs caractéristiques techniques et leur design époustouflant, chaque moule SilikoMart donne vie à une œuvre d’art.
Destinés aux artisans de la pâtisserie, de la boulangerie, aux spécialistes des métiers de bouche comme les restaurateurs, les hôteliers, ou traiteurs, ces moules à gâteaux en silicone raviront également les particuliers. Ces produits de qualité, fabriqués en Italie, sont prévus pour un usage au quotidien et pour répondre aux exigences de toutes les recettes.
Moule Silicone 30 Barquettes 10,5 x 4,5 x 1,5 cm 34ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 54 Cannelés Ø5,6 x 5 cm 80ml SilikoMart...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 100 Mini Madeleines 4,5 x 2,6 x 1,2 cm...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 44 Madeleines 7,7 x 4,4 x 1,8 cm 32ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm Dispo sous 1 sem.?Moule Silicone 78 Madeleines 4,65 x 3,3 x 1,45 cm 11ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 24 Briochettes Ø7,9 x 3,5 cm 84ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 35 Pyramides 6,5 x 6,5 x 3,5 cm 61ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 70 Mini Muffins Ø4,5 x 3 cm 40ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 24 Cylindres Ø7 x 3,5 cm 133ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 40 Florentins Ø6 x 1,1 cm 25ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 28 Demi-sphères Ø7 x 3,5 cm 90ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 96 Demi-sphères Ø3,5 x 1,75 cm 11ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone 36 Mini Cakes 6 x 2,3 cm 32ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm Dispo sous 1 sem.?Moule Silicone 30 Mini Cakes 9,9 x 4,9 cm 130ml...
Plaque Silicone 60 x 40cm En stockMoule Silicone Mille Bulles 300 x 100 x H36 mm Silikomart
Moule Silicone 1300 ml En stockMoule Silicone Sahara 300 x 100 x H36 mm Silikomart
Moule Silicone 1250 ml En stockMoule Silicone à Savarin Incontro Ø160 mm Silikomart
Moule Silicone 750 ml Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone 15 Mini Citrons 58 x 38 x h27 mm 30ml...
Moule Silicone 3D En stockMoule Silicone 6 Coeurs Origami 82,6 x 74 x h35 mm...
Moule Silicone 3D En stockMoule Silicone 12 Mini Eclairs Caroline 83 x 23 x h21...
Moule Silicone 3D En stockDans le même univers
SilikoMart Professional - Moule Silicone
Moule Silicone SilikoMart Professional - Résistants à des températures allant de -60°C à 230°C, ces moules à gâteaux SilikoMart Professional permettent de réaliser de nombreux cakes, biscuits, entremets, inserts, bonbons en chocolat…
Naturellement antiadhérents, les moules de la gamme SilikoMart Professional assurent une prise parfaite de vos pâtes et un démoulage sans encombre de vos préparations salées ou sucrées.
Il existe des moules conçus pour réaliser des pièces uniques ou à l’inverse plusieurs gâteaux à la fois. Aussi, ils s’adapteront au besoin de votre boutique, aux spécialités de chacun et seront les alliés des commandes nombreuses.
Ces moules à gâteaux SilikoMart Professional s’utilisent aussi bien au four qu’au congélateur, pour permettre d’explorer toutes les recettes. Avec leur aide, confectionnez gâteaux, chocolats, inserts, glaces ou encore des mets salés aux formes originales.
En effet, que vous souhaitiez réaliser un contour en chocolat, des petites madeleines au beurre, des mini savarins, des cakes carrés, des desserts en forme de fruits des bois, tous les décors sont possibles avec ces moules à gâteaux SilikoMart, véritables outils de créativité.
Ces moules donnent vie à des décors poétiques : gâteaux trompe l’œil, bûches graphiques à tapis empreinte, éclairs revisités, ou cake façon éclair signé Pierre Hermé, il est dur de choisir parmi toutes les possibilités.
Ils seront ainsi parfaits pour les grandes occasions, comme Noël ou Pâques, mais aussi pour sublimer vos gâteaux de tous les jours.
Et pour des créations toujours plus design, pensez au glaçage miroir ou au spray velours. Ils finiront de rendre captivant tous vos gâteaux.
Enfin, pour vous en faciliter l’entretien, ces moules en silicone SilikoMart Professional passent au lave-vaisselle.
Qu’est-ce qu’un moule SilikoMart Professional et comment l’utiliser ?
- La gamme SilikoMart Professional s’adresse au chef pâtissier, chef cuisinier, traiteur et aux particuliers.
- En silicone alimentaire, les moules SilikoMart Professional facilitent le démoulage et permettent d’obtenir un résultat aux formes variées et originales.
- Il faut veiller à éliminer les bulles d’air potentiellement formées à la surface lors du remplissage du moule.
- La qualité anti-adhérente du silicone facilite cuissons et préparations froides.
- Adaptés à la réalisation de gâteaux, de décorations, de chocolats ou encore d’inserts ; les moules SilikoMart Professional résistent à des écartes de températures allant de -60°C à 230°C.
- En cas de cuisson, attendre quelques instants pour démouler sans se brûler.
- Ne pas utiliser de lames, cela est non nécessaire et risquerait d’endommager le moule.
- Les moules SilikoMart Professional passent au lave-vaisselle.
Nos moules silicone SilikoMart Professional coup de cœur :
- Moule insert silicone 22 cm SilikoMart Professional
- Moule à bûche silicone 25 cm SilikoMart Professional
- Moule Silicone 8 Truffes Ø 6,2 cm Silikomart Professional
- Moule Silicone 10 Eclairs 13x2,5 cm SilikoMart Professional
- Moule Silicone 8 Ronds Bombés 85 ml Silikomart Professional
- Moule Silicone 15 Mini Truffes Ø 3,2 cm Silikomart Professional