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MATFER

Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 2/3 15cm Matfer Bourgeat

Bac Inox Cuisine
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Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 2/3 15cm Matfer Bourgeat
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Descriptif

Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 2/3 15cm Matfer Bourgeat

Mesurant 35.4 x 32.5 cm pour 15 cm de haut, le Bac Gastronorme GN 2/3 possède une capacité de 13L, soit environ 40 rations. Entièrement fait d'acier inoxydable, il a été pensé pour résister aux températures extrêmes et être utilisé pour la cuisson comme pour la congélation. Doté de bords et de coins renforcés, les chocs répétés ne modifient en rien les qualités ni l'aspect du bac inox.  Ce dernier possède deux poignées escamotables positionnées sur la largeur. 

Le bac inox GN 2/3 est un récipient modulaire qui peut s'utiliser seul ou avec d'autres bacs gastronorme, tel que le bac inox GN 1/3. Ainsi, tous les éléments sont à portée de main du cuisinier qui optimise ainsi ses gestes et augmente son efficacité. 

 

Les + produit : 

  • Fabriqué en France
  • Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
  • Bords et coins renforcés contre les déformations
  • Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

  • Bac Gastronorme Poignées Escamotables
  • Acier Inoxydable
  • Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
  • GN 1/2
  • Hauteur : 15 cm
  • Capacité : 13 L
  • Nombre de rations (approximative) : 40
  • Dimensions bac gastro : 35.4 x 32.5 cm
  • Position des anses sur la largeur
  • Supporte la cuisson et la congélation 
  • Bords et recoins renforcés contre les déformations 
  • Bac gastro vendu à l'unité
  • Matfer Bourgeat
  • Fabriqué en France

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