Descriptif
Tablette de Chocolat au Lait Andoa 39% Bio 70 g Valrhona
Vous cherchez un chocolat au lait équitable et plus responsable ? La Tablette de Chocolat au Lait Andoa 39% Bio 70 g Valrhona est faite pour vous.
Avec ses ingrédients issus du commerce équitable et certifiés Fairtrade / Max Havelaar, le chocolat Andoa a été créé par Valrhona en collaboration avec Norandino au Pérou afin de proposer un chocolat bio éthique.
Sa teneur en cacao de 39% fait de cette tablette de chocolat un produit peu sucré avec un goût fort de cacao et une pointe d’acidité très agréables à la dégustation. Original et unique grâce à son goût de lait fermier, Andoa est un chocolat au lait qui se caractérise par son côté fondant et gourmand.
A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).
Les + produit :
- Chocolat à déguster
- Chocolat bio
- Fabriqué en France
Caractéristiques de la tablette :
- Tablette de chocolat Andoa
- Type de chocolat : Chocolat au lait équitable
- Issu de l’agriculture biologique
- Certifié selon les standards du label Fairtrade / Max Havelaar 73,7% du poids total.
- Teneur : 39% cacao
- Note majeure : lactée
- Note mineure : lait chaud
- Note singulière : pointe d’amertume
- Ingrédients : sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao du Pérou, émulsifiant : lécithine de tournesol.
- Allergène : lait, présence possible de gluten, fruits à coque et soja.
- Poids : 70 g
- Origine : France
- Collection : Chocolat Grand Cru
- Marque : Valrhona
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