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De Buyer
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Depuis 1830, l'entreprise française De Buyer conçoit des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels des métiers de bouche et pour la haute gastronomie. Fort d'une expérience de plus de 180 ans, De Buyer est aujourd'hui reconnu comme leader dans le domaine de la création de nouveaux ustensiles et matériel de cuisine.

L'entreprise travaille en partenariat avec de nombreuses écoles, comme l'institut Paul Bocuse, l'école de cuisine Alain Ducasse, l'Ecole Nationale de la Pâtisserie, et bien d'autres.

Le savoir-faire et l'excellence de la manufacture De Buyer a été souligné par l'obtention du label EPV "Entreprise du Patrimoine Vivant", distinction décernée par l'Etat français.

Si la marque était jusque-là réservée aux professionnels, elle est aujourd'hui accessible aux particuliers exigeants.

Certains ustensiles et matériel de cuisine De Buyer ont fait la renommée de la marque internationalement. C'est par exemple le cas de la gamme de moules en silicone pâtissiers Elastomoule. Ces moules souple antiadhésifs en silicone sont adaptés à la cuisson au four ou à la congélation. Il existe de très nombreux modèles de moules Elastomoule, pour faire des madeleines, des cannelés, des médaillons, des muffins des tartelettes et un grand nombre de formes uniques (pyramides inversées, escalier en colimaçon...).

La marque De Buyer est également particulièrement connue pour ses mandolines, indispensables pour couper fruits et légumes en tranches de toutes les tailles ! Que ce soit pour faire les juliennes, les pommes pailles, les chips, les frites, les pommes gaufrettes ou des tranches très fines, les mandolines de Buyer font références chez les professionnels et les connaisseurs.

Chez De Buyer, plusieurs types de Mandolines existent, adaptées à toutes les situations et à tous type d'utilisateurs, professionnel ou particulier. Entre la mandoline Swing, la mandoline V, l'Ultra ou la Viper, vous êtes sûr de trouver votre bonheur !

Enfin, l'écologie et le respect de l'environnement étant au coeur des préoccupations de De Buyer, la marque a créé la gamme de poêles Mineral B Element. Ces poêles sont composées uniquement de fer (matériau minéral 100% naturel) et respectent un procédé de fabrication respectueux de l'environnement. La gamme Mineral B Element n'a pas de revêtement, ce qui évite les apports de substances chimiques néfastes. Les poêles Minéral B De Buyer possèdent une finition protectrice à base de cire d'abeille biologique afin d'assurer une anti oxydation, favoriser le culottage et améliorer son l'anti-adhérence lors des premières utilisations.

 

L'éventail des produits de la marque De Buyer ne s'arrête pas là : poêle en fonte d'aluminium ou en cuivre-inox, entonnoir à piston Kwik, matériel de pâtisserie ...font également la renommée de cette grande marque française dont vous pourrez découvrir plus de 300 articles sur notre site Cuisineaddict.com

De Buyer
Elastomoule Financier - 25 empreintes 30 x 17,6 cm - Silicone de Buyer
Elastomoule Financier - 25 empreintes 30 Moule Financier silicone
37,90€
 
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Elastomoule tartelettes - 15 empreintes 30 x 17,6 cm - Silicone de Buyer
Elastomoule tartelettes - 15 empreintes Moule tartelettes silicone
37,90€
 
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Mandoline en V Professionnelle De Buyer - 7 lames
Mandoline en V Professionnelle De Buyer Mandoline avec 7 Lames en V
229,00€
 
De Buyer
Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer
Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer 100% naturel, recyclable et durable
44,90€
 
De Buyer
Poêle Paysanne Ø 32 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer
Poêle Paysanne Ø 32 cm Minéral B Element 100% naturel, recyclable et durable
69,90€
 
De Buyer
Manche Amovible Vert de Buyer toucher velours
Manche Amovible Vert de Buyer toucher Queue pour gamme Twisty et Amovible Choc induction
18,90€
 
De Buyer
Manche Amovible Orange de Buyer toucher velours
Manche Amovible Orange de Buyer toucher Queue pour gamme Twisty et Amovible Choc induction
18,90€
 
De Buyer
Manche Amovible Rouge de Buyer toucher velours
Manche Amovible Rouge de Buyer toucher Queue pour gamme Twisty et Amovible Choc induction
18,90€
 
89,90€
 
11,90€
 
11,90€
 
11,90€
 
11,90€
 
De Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 14 cm Twisty de Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 14 cm Casserole Manche Amovible
42,90€
 
De Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 16 cm Twisty de Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 16 cm Casserole Manche Amovible
46,90€
 
De Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 18 cm Twisty de Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 18 cm Casserole Manche Amovible
49,90€
 
De Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 20 cm Twisty de Buyer
Casserole tout Inox sans Queue Ø 20 cm Casserole Manche Amovible
58,90€
 
De Buyer
Faitout tout Inox sans Queue Ø 28 cm Twisty de Buyer
Faitout tout Inox sans Queue Ø 28 cm Faitout anses Amovible
114,90€
 
De Buyer
Couvercle Inox Ø 14 cm de Buyer
Couvercle Inox Ø 14 cm de Buyer Couvercle pour Casseroles et Faitout
8,50€
 
De Buyer
Couvercle Inox Ø 16 cm de Buyer
Couvercle Inox Ø 16 cm de Buyer Couvercle pour Casseroles et Faitout
11,50€
 
De Buyer
Couvercle Inox Ø 18 cm de Buyer
Couvercle Inox Ø 18 cm de Buyer Couvercle pour Casseroles et Faitout
13,50€
 
De Buyer
Couvercle Inox Ø 28 cm de Buyer
Couvercle Inox Ø 28 cm de Buyer Couvercle pour Casseroles et Faitout
24,50€
 
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Poêle Ø 20 cm Minéral B Element manche amovible de Buyer
Poêle Ø 20 cm Minéral B Element manche 100% naturel, recyclable et durable
26,90€