Moule Rond – Le moule rond, c’est un des premiers investissements que l’on fait en pâtisserie. Il se décline en de nombreuses dimensions, que ce soit en diamètre ou en hauteur, pour s’adapter à toutes vos recettes. Chez les particuliers comme les professionnels, le moule rond est un incontournable des cuisines. Comment ne pas succomber aux possibilités pleines de gourmandise que vous offre ce moule à la forme basique ? Avec sa simplicité, vous mettez l’accent sur les saveurs, la texture et le plaisir gustatif. Pour les petits comme les grands, le moule rond est annonciateur de moments conviviaux et savoureux !
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Moule Silicone 11 Ronds 12,5 cm x H 1,6 cm Flexipan
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Moule Rond
Moule Rond – Certains disent que les gâteaux les plus simples sont les meilleurs. Nous ne saurions valider ou non cet adage, mais il est vrai que ces gâteaux sont souvent accompagnés de doux souvenirs d’enfance. Les tartelettes de Mamie, le gâteau au yaourt des anniversaires ou les premiers flans réalisés avec vos mains d’enfant, tous ont un point commun : l’utilisation d’un moule rond !
Classique parmi les essentiels de la pâtisserie, mais aussi de la cuisine salée, le moule rond est l’un des premiers moules achetés pour équiper une cuisine. Il sera comme le meilleur ami que vous appelez quand vous avez besoin de réconfort. Le moule à gâteau rond sera toujours là pour vous seconder dans les moments gourmands.
Parmi la grande famille des moules ronds, il existe une pléiade de choix possibles entre les diamètres, les hauteurs et les matières. Tout dépendra de vos recettes, de vos modes de cuisson et comme toujours, de vos préférences personnelles. En silicone, en aluminium, en verre, en céramique, en fer blanc ou avec un revêtement antiadhésif, le moule rond s’adaptera aisément à vos besoins en termes de matériaux.
Du côté des dimensions, encore une fois, le choix est entre vos mains. Vous trouverez des moules à gâteaux ronds au format individuel ou en grand format. Ce dernier sera idéal pour les évènements particuliers comme les anniversaires ou même les mariages, avec les moules à pièce montée. Les petits moules ronds auront l’avantage de convenir aux petits appétits et/ou de varier les plaisirs en réalisant plusieurs saveurs !
Quels types de gâteaux réaliser avec un moule rond ?
- Parmi les nombreux moules ronds, il existe pléthore de possibilités en pâtisserie.
- Le moule rond peut être en silicone, fer blanc, papier, verre, aluminium, céramique… Chaque matière correspondra à des recettes et des gâteaux spécifiques. Le choix dépendra également de vos préférences.
- Les moules ronds individuels seront parfaits pour les petits entremets, des crèmes brûlées ou des riz au lait.
- Les moules ronds avec fond amovible seront de véritables alliés pour la réalisation d’entremets, des gâteaux à partager comme un gâteau au yaourt ou un clafoutis.
- Enfin, les moules profonds seront le secret pour des layer cakes et des pièces montées réussis !
- Pour certains modèles, vous aurez également le choix parmi un grand nombre de coloris, notamment pour les moules ronds en céramique.
Nos moules ronds coup de cœur :
- Moule à Muffin individuel Ø 7 cm fer blanc Gobel
- Ramequin Duralex Ø 8,5 cm (x4) Ovenchef
- Moule à Soufflé Blanc Ø 9cm French Classique Revol
- Moule à gâteau rond extra-profond Ø 15 cm H 10 cm
- Moule à Manqué Anti Adhésif Ø 20 cm x H 5 cm De Buyer
- Set de 2 Ramequins à Crème Brûlée en Céramique Argile Emile Henry