Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusCouteau Inox Plume 8 x 2,3 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockCouteau Inox Plume 10 x 2,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockMoule Silicone Rectangle Vénus 25 x 10 cm x H 4 cm Pavoni
Moule Silicone 900 ml En stockMoule Silicone Tarte Puffy Ø 18 cm x H 5,5 cm Pavoni
Moule Silicone 1000 ml En stockMoule Silicone Coeur Passion 17,5 x 16,5 cm x H 5,8 cm...
Moule Silicone 960 ml En stockMoule Silicone Bûche Bilbao 25 x 8,5 cm x H 7,5 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1150 ml En stockMoule Silicone Bûche Futura 23 x 10 cm x H 4,5 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 850 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Jelly Ø 11 cm x H 1,1 cm...
Moule Silicone 50 ml En stockMoule Silicone Décor Shanghai 13,5 cm x H 1 cm (x2)...
Moule Silicone 88 ml En stockMoule Silicone Décor Rivière Ø 13,5 cm x H 1,5 cm (x2)...
Moule Silicone 110 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Rivière Ø 11 cm x H 1,2 cm...
Moule Silicone 58 ml En stockMoule Silicone Décor Corail Ø 13,5 cm x H 1,5 cm (x2)...
Moule Silicone 90 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Corail Ø 11 cm x H 1 cm (x2)...
Moule Silicone 45 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Maya 10,7 cm x H 0,7 cm (x2)...
Moule Silicone 58 ml En stockMoule Silicone Décor Hypnose Ø 6 cm x H 1 cm (x8) Pavoni
Moule Silicone 30 ml En stockMoule Silicone Décor Hypnose Ø 14 cm x H 1 cm (x2) Pavoni
Moule Silicone 125 ml En stockMoule Silicone Décor Cercles 21 x 7 cm x H 0,9 cm (x2)...
Moule Silicone 90 ml En stockMoule Silicone Bûche 25 x 8,5 cm x H 7 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1240 ml En stockMoule Silicone Insert 23 x 5,5 cm x H 5 cm Pavoni
Moule Silicone Insert 540 ml En stockMoule Chocolat Père Noël Cheminée Ø 12,5 cm x H 17 cm...
Moule Chocolat Noël En stockMoule Chocolat Père Noël Twist Ø 14 cm x H 18 cm (x2)...
Moule Chocolat Noël En stockMoule Chocolat Botte du Père Noël 16 x 8 cm x H 18 cm...
Moule Chocolat Noël En stockMoule Chocolat Sapin de Noël Vivant 16 x 7,5 cm x H 20...
Moule Chocolat Noël En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.

