Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Chocolat Mouton 16 x 10 cm x H 12,5 cm (x2) Pavoni
Moule Chocolat Pâques En stockCouteau Inox Feuille Large 5 x 3,6 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockCouteau Inox Feuille 4,2 x 2,2 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockCouteau Inox Feuille 6 x 3 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockCouteau Inox Feuille 8 x 4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockMoule Silicone Rond Windy 19,5 x 18 cm x H 4,5 cm Pavoni
Moule Silicone 1100 ml En stockMoule Silicone Coeur Passion 17,5 x 16,5 cm x H 5,8 cm...
Moule Silicone 960 ml En stockMoule Silicone Insert Cœur Passion 15 x 14 cm x H 5 cm...
Moule Silicone Insert En stockMoule Silicone Bûche Bilbao 25 x 8,5 cm x H 7,5 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1150 ml En stockMoule Silicone Bûche Anémone 25 x 9 cm x H 8,5 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1050 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Jelly Ø 11 cm x H 1,1 cm...
Moule Silicone 50 ml En stockMoule Silicone Décor Shanghai 13,5 cm x H 1 cm (x2)...
Moule Silicone 88 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Shanghai 10,7 cm x H 8 cm...
Moule Silicone 45 ml Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Décor Rivière Ø 13,5 cm x H 1,5 cm (x2)...
Moule Silicone 110 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Rivière Ø 11 cm x H 1,2 cm...
Moule Silicone 58 ml En stockMoule Silicone Décor Corail Ø 13,5 cm x H 1,5 cm (x2)...
Moule Silicone 90 ml En stockMoule Silicone Décor Mini Maya 10,7 cm x H 0,7 cm (x2)...
Moule Silicone 58 ml En stockMoule Silicone Décor Éponge 13,5 cm x H 1 cm (x2) Pavoni
Moule Silicone 80 ml En stockMoule Silicone Décor Iceberg 21 x 7 cm x H 1,4 cm (x2)...
Moule Silicone 100 ml En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.