Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Silicone à Glace Cupcake 5 x 7 cm (x3) Pavogel
Moule à glace en silicone En stockMoule Tablette Chocolat Target 15,4 x 7,7 cm x H 0,8...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Tablette Chocolat Bricks 15,4 x 7,7 cm x H 0,9...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Silicone Couronne Queen Ø 18 x H 5,7 cm Pavocake
Moule Savarin - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Décor Mini Noisettes Ø 6 cm x H 1,8 cm...
Moule silicone 30 ml En stockMoule Silicone Bûche Chalet 25 x 8,3 cm x H 9 cm Pavoni
Moule à Bûche 1065 ml En stockMoule Tablette Chocolat Mini Moulin 7 x 7 cm x H 1,4...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Tablette Chocolat Mini Bricks 7 x 7 cm x H 1,1...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Silicone Décor Hypnose Ø 14 cm x H 1 cm (x2) Pavoni
Moule Silicone 125 ml En stockMoule Silicone Décor Jelly Ø 13,5 cm x H 1,4 cm (x2)...
Moule Silicone 90 ml En stockCouteau Inox Feuille Large 6 x 4,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockCouteau Inox Plume 10 x 2,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stockMoule Silicone Décor Mini Corail Ø 11 cm x H 1 cm (x2)...
Moule Silicone 45 ml En stockMoule Tablette Chocolat Camouflage 15,4 x 7,7 cm x H...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockCercle à Tarte Coeur Inox Micro-perforé 7,5 x 7 cm x H...
Cercle à tarte individuelle En stockMoule Silicone Maracaibo 4,8 cm x H 8,5 cm (x3) Pavogel
Moule à glace silicone En stockMoule Silicone Honolulu 8,3 cm x H 8,4 cm (x2) Pavogel
Moule à glace silicone En stockMoule Chocolat Sapin de Noël Fringe Ø 13,5 x H 15 cm...
Moule Chocolat Noël En stockMoule Chocolat Sapin de Noël Cône Ø 11 x H 16 cm (x4)...
Moule Chocolat Noël En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.