Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Silicone Décor Amandes Ø 18 cm x H 1,7 cm Pavoni
Moule silicone 295 ml En stockMoule Silicone Pyramide 7 cm x H 4,5 cm (x35) Pavoflex
Moule Silicone 60 x 40 cm En stockCercle à Tarte Coeur Inox Micro-perforé 7,5 x 7 cm x H...
Cercle à tarte individuelle En stockMoule Silicone Briochette Ø 7,9 cm x H 3,7 cm (x24)...
Moule Silicone 60 x 40 cm En stockMoule Silicone Demi-sphère Ø 7 cm x H 4 cm (x24) Pavoflex
Moule Silicone 60 x 40 cm En stockMoule Silicone Bûche Skyline 25 x 8,8 cm x H 7,3 cm...
Moule Silicone Noël En stockMoule Silicone Lovely 8 x 4,3 cm x H 3,6 cm (x15)...
Moule Silicone 400 x 300 mm En stockMoule Silicone Décor Iceberg 21 x 7 cm x H 1,4 cm (x2)...
Moule Silicone 100 ml En stockMoule Silicone Nautilus Ø 6 cm x H 4 cm (x20) Pavoflex
Moule Silicone 400 x 300 mm En stockMoule Chocolat Oeuf Flow Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stockMoule Silicone Décor Noisettes Ø 18 cm x H 1,8 cm Pavoni
Moule silicone 267 ml En stockMoule Tablette Chocolat Village De Noël 15,4 x 7,7 Pavoni
Moule Chocolat Noël En stockMoule Silicone Kouglof Ø 7 cm x H 3,3 cm (x24) Pavoflex
Moule Silicone 60 x 40 cm En stockMoule Chocolat Boules de Noël Ø 10 x H 12 cm (x3) Pavoni
Moule Chocolat Noël En stockMoule Tablette Chocolat Sapin Bubble 15,4 x 7,7 cm Pavoni
Moule Chocolat Noël En stockMoule Chocolat Ourson Teddy 18,5 x 11 cm x H 10,6 cm...
Moule Chocolat Noël En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.

