Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Silicone Décors Floralia 3,5 x H 0,25 cm (x24)...
Moule fleur gourmand 3 motifs En stock
Moule Silicone Décor Citrus 6 x H 0,2 cm (x12) Pavoni
Moule agrume gourmand En stock
Plaque Silicone Triangulaire Zig Zag 25 x 25 cm Pavoni...
Moule dent de loup En stock
Moule Silicone Saint-Honoré Ø 18 cm x H 5,6 cm Cédric...
Moule Silicone 3D En stock
Moule Chocolat Sapin de Noël Ring Ø 16 x H 20 cm (x1)...
Moule Chocolat Noël En stock
Moule Silicone Bûche Sublime 25 x 8 cm x H 8 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1000 ml En stock
Moule Silicone Aura 7 x H 4 cm (x12) Pierre Hermé...
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone 20 Marrons 65 ml Cédric Grolet Pavoni
Moule Décor Tartelettes Ø 6 cm Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Aura 20 x H 4 cm Pierre Hermé Pavocake
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Décor Jelly Ø 13,5 cm x H 1,4 cm (x2)...
Moule Silicone 90 ml Dispo sous 2 sem.?
Moule Chocolat Sapin de Noël Merlin Ø 12 cm x H 20 cm...
Moule Chocolat Noël Dispo sous 2 sem.?
Moule Chocolat Polycarbonate Praline Carrée 2,6 x 2,6...
Moule à Chocolat Dispo sous 2 sem.?
Moule Chocolat Polycarbonate Praline Cœur 2,5 x 2,8 x...
Moule à Chocolat Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.