Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Chocolat Cabosse Cacao Ø 14 x H 20,5 cm (x2) Pavoni
Moule trompe-l'œil En stockMoule Silicone Cœur Passion 5,2 x H 3,5 cm (x11) Pavoflex
Moule cœur Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Savarin Oblong 8 x H 2,5 cm (x12) Pavoflex
Moule savarin Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Ondulation Ø 18 x H 4,5 cm Pavocake
Moule à gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Ondulation 8 x H 3 cm (x12) Pavoflex
Moule Pavoni Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Coquille Saint-Jacques 5 x H 1,5 cm...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Aubergine 6,7 x 3,5 x H 2,5 cm (x12)...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Artichaut 7,4 x 4 x H 3 cm (x9)...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Tomate Ø4,5 x H 3,5 cm (x15) Gourmand...
Moule Trompe l'Œil Cœur de Bœuf Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Carotte 10,55 x 2,1 x H 1,6 cm (x15)...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Pomme Ø4,5 x H 3,75 cm (x15) Gourmand...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Champignons 2,8 x 2,9 x H 2,7 cm (x20)...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.