Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Silicone Cylindre 6,5 cm x H 4,5 cm (x12) Pierre...
Moule à gâteau - Pierre Hermé En stock
Moule Silicone Bûche Train 25 x 8,5 cm x H 10,6 cm Pavoni
Moule à Bûche de Noël Train En stock
Moule Silicone Tablette 8,5 x 4,5 cm × H 3 cm (x16)...
Moule silicone - Pavoni En stock
Moule Inox Croissant Géométrique Sphère Ø 7,5 cm Pavoni
Moule croissant Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Aztèque Ø 8 x H 3 cm (x12) Pavoflex
Moule Pavoni Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Tomate Ø4,5 x H 3,5 cm (x15) Gourmand...
Moule Trompe l'Œil Cœur de Bœuf Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Grain de Café 3,2 x 2,4 x H 1,3 cm...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Ovale 10,5 x 8 x H 1 cm (x9) Gourmand...
Moule Silicone Décoration Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Décor Flocons (x24) Gourmand Pavoni
Moule Flocons de Neige Dispo sous 2 sem.?
Moule à Chocolat Carré Abyss 3,1 x H 1,25 cm (x18) Pavoni
Moule Pavoni Dispo sous 2 sem.?
Moule à Chocolat Rond Abyss Ø 3,3 x H 1,25 cm (x18)...
Moule Pavoni Dispo sous 2 sem.?
Kit Moule Silicone Tarte Macaron Ø 18 x H 6 cm Pavocake
Moule à Tarte - Moule Macaron Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Aura 15 x H 4 cm Pierre Hermé Pavocake
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Marguerite Ø 4 x H 2 cm (x30) Pavoflex
Moule Fleur - Moule Margherita Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Savarin Carré 3,8 x 3,8 x H 1,3 cm...
Moule Savarin Mignon - Moule Carré Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Savarin Rond Ø 4 x H 1,3 cm (x77) Pavoflex
Moule Savarin Mignon - Moule Rond Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Madeleine 5,2 x 3,3 x H 1,5 cm (x72)...
Moule à Madeleine - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Sphère Décalée Ø 5,5 cm (x8) Pavoni
Moule Sphère - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Couronne Singapour Ø 18 x H 6 cm Pavocake
Moule Savarin - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.