Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Silicone Sphère Vague Ø 5,5 cm (x8) Pavoni
Moule Sphère - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Financier 4,9 x 2,6 x H 1,1 cm (x90)...
Moule à Financier - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Madeleine 5,2 x 3,3 x H 1,5 cm (x72)...
Moule à Madeleine - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Vertige Ø 4 x H 2,7 cm (x54) Pavoflex
Moule Vertigo Mignon - Moule Demi Sphère Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Quenelle 4,2 x 2 x H 2 cm (x100) Pavoflex
Moule 3D - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Quenelle Ronde 4,2 x 2,2 x H 1,7 cm...
Moule 3D - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Savarin Rond Ø 4 x H 1,3 cm (x77) Pavoflex
Moule Savarin Mignon - Moule Rond Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Savarin Carré 3,8 x 3,8 x H 1,3 cm...
Moule Savarin Mignon - Moule Carré Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Demi Sphère Ø 3 x H 1,8 cm (x126) Pavoflex
Moule Semi Sphere - Moule Rond Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Demi Sphère Ø 4,2 x H 2,1 cm (x77)...
Moule Semi Sphere - Moule Rond Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Délice Ø 3,6 x H 2,9 cm (x30) Pavoflex
Moule 3D - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Marguerite Ø 4 x H 2 cm (x30) Pavoflex
Moule Fleur - Moule Margherita Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Coupole Ø 3,4 x H 3 cm (x30) Pavoflex
Moule Kupola - Moule à Gâteau Dispo sous 2 sem.?Kit Moules Chocolat Œuf Modèles (x2) Pavoni
Moule Chocolat Pâques Dispo sous 2 sem.?Moule à Chocolat Carré Abyss 3,1 x H 1,25 cm (x18) Pavoni
Moule Pavoni Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Coquille Saint-Jacques 5 x H 1,5 cm...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Aura 7 x H 4 cm (x12) Pierre Hermé...
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Aura 20 x H 4 cm Pierre Hermé Pavocake
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Aura 15 x H 4 cm Pierre Hermé Pavocake
Moule à Gâteau Rond Dispo sous 2 sem.?Kit Moule Silicone Mono Macarons Ø 7 x H 3,5 cm (x8)...
Moule Macaron - Moule en Silicone Dispo sous 2 sem.?Kit Moule Silicone Mini Macarons Ø 4 x H 2,5 cm (x18)...
Moule Mini Macarons Dispo sous 2 sem.?Kit Moule Silicone Tarte Macaron Ø 18 x H 6 cm Pavocake
Moule à Tarte - Moule Macaron Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.