Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Chocolat Poule Origami 17 x 10,5 cm x H 15 cm...
Moule Chocolat Pâques En stockCercle à Tarte Triangle Inox Micro-perforé 8,5 x 7,5...
Cercle à tarte individuelle En stockMoule Tablette Chocolat Fragment 15,5 x 7,7 cm x H 1...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Chocolat Poussin 13,2 x 12,5 cm x H 16 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stockMoule Silicone Carré Squeeze 16,4 cm x H 4,7 cm Pavoni
Moule Silicone 1086 ml En stockMoule Silicone Gourmand Mandarine 3,8 x 2,2 x H 1,5 cm...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Feuille de Chêne 9,8 x 5,3 x H...
Moule en Silicone En stockMoule Tablette Chocolat Flow 15,4 x 7,7 x H 0,8 cm...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Tablette Chocolat Citrouille Halloween 15,4 x...
Moule Chocolat Halloween En stockMoule Chocolat Lapin Origami 14,5 x 9,5 cm x H 18 cm...
Moule Chocolat Pâques En stockMoule Chocolat Oeuf Knock Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stockMoule Chocolat Oeuf Pure Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x3)...
Moule Chocolat Pâques En stockMoule Silicone Coeur Double 25 x 14 cm x H 6 cm Pavoni
Moule Silicone 1200 ml + découpoir En stockMoule Silicone Insert Cœur Passion 15 x 14 cm x H 5 cm...
Moule Silicone Insert En stockMoule Tablette Chocolat Edelweiss 15,5 x 7,7 cm x H 1...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Tablette Chocolat Target 15,4 x 7,7 cm x H 0,8...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Tablette Chocolat Bricks 15,4 x 7,7 cm x H 0,9...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stockMoule Chocolat Sapin de Noël Ampolla Ø 13,5 x H 20 cm...
Moule Chocolat Noël En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.

