Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Silicone Barre Snack 9 x 3 cm x H 1,9 cm (x15)...
Moule Silicone 38 ml Dispo sous 2 sem.?
Moule Chocolat Oeuf Abyss Ø 14 cm x H 21,5 cm (x2) Pavoni
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Silicone Rose 5,6 x 5,4 cm x H 6,1 cm (x20)...
Moule Silicone 400 x 300 mm En stock
Moule Chocolat Oeuf Fluide Ø 14 cm x H 20,5 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Silicone Balle de Tennis Ø 5,5 cm (x20) Pavoflex
Moule Silicone 80 ml En stock
Moule Silicone Bande Creuse 12 x 3,5 cm x H 3,2 cm...
Moule Silicone 60 x 40 cm En stock
Moule Silicone 20 Noisettes 65 ml Cédric Grolet Pavoni
Moule Décor Tartelettes Ø 6 cm En stock
Moule Chocolat Lapin Origami 14,5 x 9,5 cm x H 18 cm...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Silicone Barre Ondulée Snack 9 x 3 cm x H 1,9 cm...
Moule Silicone 38 ml En stock
Moule Silicone Gourmand Cacahuète 4,7 x 1,9 x H 1,6 cm...
Moule en Silicone En stock
Moule Tablette Chocolat Crush 15,5 x 7,7 cm x H 1 cm...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Silicone Turn 8 x 4,6 cm x H 3,8 cm (x15) Pavoflex
Moule Silicone 400 x 300 mm En stock
Moule Silicone Décor Mûres Ø 18 cm x H 2,2 cm Pavoni
Moule silicone 380 ml En stock
Moule Tablette Chocolat Fragment 15,5 x 7,7 cm x H 1...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Silicone Muffin Ø 7 cm x H 4 cm (x24) Pavoflex
Moule Silicone 60 x 40 cm En stock
Moule Chocolat Oeuf Pagoda 13,7 x 13,7 cm x H 21,2 cm...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Silicone Bourgeon Ø 7 cm x H 4,2 cm (x24) Pavoflex
Moule Silicone 600 x 400 mm En stock
Moule Chocolat Oeuf Blossom 14,4 x 13,3 cm x H 21,2 cm...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Silicone Cadeau Coeur 7,3 x 6,6 cm x H 3,6 cm...
Moule Silicone 400 x 300 mm En stock
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Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.