Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Chocolat Lapin Magique 12 x 10 cm x H 17 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Pill 11,7 x 2,45 cm x H 1,95 cm (x10)...
Moule Silicone 300 x 175 mm En stockMoule Chocolat Oeuf Sydney 14 x 12,5 cm x H 25 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Mini Coeur Passion 4 x 3 cm x H 2 cm...
Moule Silicone 400 x 300 mm En stockMoule Chocolat Oeuf Picasso Ø 14 x H 21,5 cm (x2) Pavoni
Moule Chocolat Pâques Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone La Vie En Rose Ø 7,8 x H 2,6 cm (x12)...
Moule en Silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Mini-Cône Ø 4 cm x H 4,3 cm (x54) Pavoflex
Moule Silicone 60 x 40 cm Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Poire Ø 5,3 cm x H 7 cm (x20) Pavoflex
Moule Silicone 400 x 300 mm Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Pêche / Cerise 5,8 x 5,5 cm x H 4,6 cm...
Moule Silicone 400 x 300 mm Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Bouquets de Roses 8 x H 3,5 cm (x12)...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Vanille 22,5 x H 3,5 cm (x10) Cédric...
Moule vanille Dispo sous 2 sem.?Moule Inox Croissant Géométrique Cube 6 x H 6 cm Pavoni
Moule croissant Dispo sous 2 sem.?Moule Inox Croissant Géométrique Cylindre 6,5 x H 6 cm...
Moule croissant Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Tomate Ø4,5 x H 3,5 cm (x15) Gourmand...
Moule Trompe l'Œil Cœur de Bœuf Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Pomme Ø4,5 x H 3,75 cm (x15) Gourmand...
Moule Trompe l'Œil Dispo sous 2 sem.?Kit Moule Silicone Mono Macarons Ø 7 x H 3,5 cm (x8)...
Moule Macaron - Moule en Silicone En stockKit Moules Chocolat Poupée Russe (x4) Pavoni
Moule Matriochkas Dispo sous 2 sem.?Bande Silicone Forosil Micro-perforée 63,5 x 2,8 cm...
Ruban Pâtissier Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Marguerite Ø 4 x H 2 cm (x30) Pavoflex
Moule Fleur - Moule Margherita En stockMoule Silicone Vertige Ø 4 x H 2,7 cm (x54) Pavoflex
Moule Vertigo Mignon - Moule Demi Sphère Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Framboise 6,5 x H 5,4 cm (x12) Pavoflex
Moule Pavoni Lampone 1.1 Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie professionnelles.

