Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Cercle à Entremets Coeur Inox Micro-perforé 20,5 x 19...
Cercle Pâtisserie Dispo sous 2 sem.?
Cercle à Tarte Inox Coeur 6,5 x 6 cm x H 2 cm Pavoni
Cercle à Tarte Individuel En stock
Cercle à Tarte Inox Triangle 6,5 cm x H 2 cm Pavoni
Cercle à Tarte Individuelle En stock
Tapis Silicone Micro-perforé Éclair 12,5 x 2,5 cm x H...
Tapis de Cuisson 40 x 30 cm En stock
Tapis Silicone Micro-perforé Éclair 12,5 x 2,5 cm x H...
Tapis de Cuisson 60 x 40 cm Dispo sous 2 sem.?
Tapis Silicone Micro-perforé Éclair 12,5 x 2,5 cm...
Tapis de Cuisson 60 x 40 cm Dispo sous 2 sem.?
Moule Silicone Glace Mini Donuts 4,6 x 3,5 cm x H 1,2...
Moule à glace silicone En stock
Moule Chocolat Oeuf Flow Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Poule Rafael 13,8 x 13,2 cm x H 18 cm...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Chaussure à Talon 17 x 7 cm x H 15,5 cm...
Moule chocolat polycarbonate magnétique En stock
Moule Chocolat Ballerine 18,5 x 6,5 cm x H 5 cm (x1)...
Moule chocolat polycarbonate magnétique Dispo sous 2 sem.?
Moule Chocolat Escarpin 15 x 7 cm x H 12 cm (x1) Pavoni
Moule chocolat polycarbonate magnétique En stock
Moule Chocolat Sac à Main 16,5 x 8 cm x H 16 cm (x2)...
Moule Plastique Thermoformé En stock
Moule Chocolat Pochette 15,5 x 7 cm x H 9 cm (x2) Pavoni
Moule Plastique Thermoformé En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.